Hvis du er en glad ejer af din egen have, og du har en god høst af æbler eller andre frugter, så skynd dig ikke at distribuere dem til dine naboer for ikke at ødelægge. Du kan samle en æblepresse med dine egne hænder fra en vaskemaskine og andre improviserede midler. Ved hjælp af en sådan hjemmelavet juicer kan du forberede 20 liter juice på en time, en elektrisk juicer kan ikke klare denne opgave.
En manuel presse vil også være nyttig for vinproducenter, da det ikke kræver ekstra omkostninger til dyrt udstyr. Pressen klarer store volumener og bevarer alle juicens gavnlige egenskaber.
Generel information
Sådanne hjemmelavede juicere blev lavet tilbage i sovjettiden af gamle vaskemaskiner, men i vores 21. århundrede kan du bruge en mislykket moderne vaskemaskine. For dig selv kan du lave et praktisk rum til at indlæse æbler, mere rummeligt end købte enheder, for stor produktivitet.
Bemærk: Når du bruger en hjemmelavet presse, skal frugt og grøntsager vaskes grundigt og hakkes.
OBS: Brug et stoffilter til at presse saften, hvis du ønsker, at saften skal være pulpfri og klar. Lad drikken stå.
Vaskemaskiner bruger tanke lavet af rustfrit metal, som ikke oxiderer og ikke reagerer med juice, og er ideel til at arbejde med vinsyre.
Vigtigt: Pressen adskiller sig fra juiceren ved, at den ikke kræver brug af elektricitet, mens den ikke opvarmes og bevarer den originale smag af frugt og bær. Dette er især vigtigt for vinproducenter!
For at forstå monteringsprocessen skal du bruge en visuel tegning.
detaljer
Hvad skal du bruge for at komme i gang?
1) Håndtag
2) tryk på hovedskruen
3) ramme
4) metalskive
5) vaskemaskinetromle
6) ydre sag
7) palle
Som det kan ses på tegningen, bruger dette design ikke en motor, det vil sige, at en presse, i modsætning til en juicer, kan bruges uden elektricitet.
Så lad os se på pressesamlingen trin for trin
1) Du skal fjerne tromlen fra din vaskemaskine, rense den for kalk og behandle den godt. Lime renses godt med citronsyre og kogende vand.
2) Svejs en ramme fra et metalhjørne og lav et hul til en møtrik med en skrue i den øverste del. Møtrikken skal svejses ind i dette hul.
3) Lav en palle af en metalplade, bøj den i kanterne for at dræne saften.
4) I henhold til tankens diameter skal du vælge eller skære en metalcirkel og svejse den til skruen.
5) Svejs håndtaget vandret til skruen i den øverste del.
Pressen fungerer som følger: du drejer skruen, metalcirklen falder og knuser frugten. Saften passerer gennem hullerne i tanken og hældes i bakken, og fra bakken strømmer den ind i den erstattede beholder.
En mere tidskrævende proces er en uafhængig ændring af en elektrisk juicer fra en gammel vaskemaskine.
I modsætning til en presse er ydelsen af en sådan juicer meget større, du behøver ikke konstant at være i nærheden af maskinen. Derudover skal æbler eller andre frugter og grøntsager kun vaskes uden yderligere hakning.
Fjern tanken fra den gamle vaskemaskine og vask den grundigt, fjern kalk. Det er bedre at bruge citronsyre. Fjern alle unødvendige dele, inklusive varmeelementet.- Alle huller i tanken skal svejses ved hjælp af blikplader, så der kun er de huller, som afløbet til den færdige juice vil blive fastgjort til.
- Lav et rivejern af et rundt ark jern; det skal være femten til tyve centimeter mindre end bundens diameter. Bor huller på fem mm og gør dem konvekse, som i et konventionelt rivejern. Sæt en metalcirkel på gummipakningen for at forstærke strukturen.
- Skru et hjemmelavet rivejern, cirkel og gummipakning til bunden af centrifugen med bolte. Stræk møtrikkerne godt udefra, der skabes vibrationer under rotation, sørg for at de ikke vikles af.
- Fastgør drevet med en rem og tilslut en motor med en effekt på mindst 1500 o/min.
- Centrifugeåbningerne er lidt større end nødvendigt, og der falder meget frugtkød ned i saften. For at undgå dette skal du desuden installere et fint net langs omkredsen af tanken. Eller brug en fugtet klud som filter, og placer den på indersiden af tromlen.
- Et rør til indlæsning af æbler skal fastgøres over rivejernet. Højden fra rivejernet er 4 cm, diameteren er 10-15 cm. Den skal placeres tættere på kanten, for mere bekvem udvinding af æblerester.
- Alt dette apparat skal installeres på en metalstruktur svejset fra hjørner for stabilitet.
- For at dræne saften til tanken skal du fastgøre et rør.
Bemærk venligst: en hjemmelavet juicer er velegnet til hårde sorter af frugt og grøntsager: æbler, pærer, gulerødder, græskar. Til bløde bær, herunder druer, er det bedre at bruge en presse.
Vaskemaskiner, efter fejl, kan omdannes til mange nyttige husholdningsapparater: knusere, squeezers, mixere. Det kræver bare lidt opfindsomhed og tålmodighed!
